おいしい時間も、楽しい時間も、決して一人では生まれません。 それは、だれかとだれか、ばしょとじぶん、とち、てんき、、、 さまざまな全てとの「間」に生まれるものだと思っています。 それは、古語である「あわい」でもあるのでしょう。...

日々食べているそれ、本当に、おいしい？ おいしいを辿っていくと、全てにつながっているかもしれません。 食から社会を、そして価値観を見つめ直す、自分の軸を取り戻す、視野を広げる講座です。 詳細は、渋谷パブリッシングのHPより。...

代官山ティーンズクリエイティブのこどもたちと一緒に、 長野は富士見の井戸尻考古館で、念願の縄文遠足でした。 縄文の服に着替え、考古館を周り、いざ、土器と鉄平石で料理。 ナイフはもちろん黒曜石。そして最後は鏃づくりと盛り沢山。 天気予報は晴れだったのに、まさかの雨。...